Febriella, V., N. Alfilasari, and L. Azis. “INOVASI MINUMAN HERBAL YANG DIFERMENTASI DENGAN STARTER KOMBUCHA DAN PENGARUHNYA TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK, PH, DAN NILAI ANTIOKSIDAN ”. Food and Agro-Industry Journal, vol. 2, no. 2, Nov. 2021, pp. 33-40, https://jurnal.uts.ac.id/index.php/JTP/article/view/1227.