KEBERHASILAN USAHA TANI KOPI TEPAL MELALUI MANAJERIAL PETANI

Penulis

  • Ika Fitriyani Universitas Samawa
  • Sri Rahayu Universitas Samawa
  • Nining Sudiyarti Universitas Samawa

DOI:

https://doi.org/10.36761/jt.v5i3.1317

Kata Kunci:

Keberhasilan Usaha Tani, Manajerial Petani

Abstrak

Permasalahan yang dihadapi petani kopi Tepal adalah terbatasnya/kurangnya sarana dan
prasana produksi (mesin pengolahan dan pengemasan), kurangnya alokasi sumber daya
yang tidak sesuai dengan keuntungan yang dicapai, permodalan yang sedikit
dibandingkan dengan usaha tani sayuran, padi dan jagung.Penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui keberhasilan usahatani kopi Tepal melalui manajerial petani. Penelitian ini
menggunakan metode kuantitatif dengan jenis data kualitaif dan kuantitatif. Jumlah
responden penelitian ini yaitu 82 orang petani yang menanam kopi tahun 2020.Adapun
variabel pokok dalam penelitian ini adalah manajerial petani dan keberhasilan usaha tani
kopi Tepal. Teknik Analisis menggunakan deskriptif.Hasil penelitian ini menunjukkan
bahwa keberhasilan usaha kopi petani Tepal melalui manajerial petani yaitu memberikan
pemahaman mengenai peluang bisnis mereka, mendayagunakan pengalaman petani kopi
Tepal dan kemudahan manajemen usaha tani yang fleksibel, memberikan penyuluhan
dan pelatihan untuk mendapatkan informasi, memanfaatkan bahan-bahan lokal sebagai
sarana produksi, memiliki biaya produksi yang menguntungkan serta memadukan
kekuatan internal untuk meningkatkan produk penjualan dan pemasaran. Pemerintah
daerah melalui dinas teknik terkait diharapkan lebih memperhatikan petani kopi dan
memberikan pelayanan yang baik melalui pengadaan pelatihan dan penyuluhan teknis
secara rutin/berkala untuk memperbaiki usahatani kopi serta memberikan modal yang
memadai.

Referensi

REFERENSI

Amisan, R. E., Laoh, O. E. H., & Kapantow, G. H.

M. 2017. Analisis Pendapatan Usahatani

Kopi Di Desa Purwerejo Timur, Kecamatan

Modayag, Kabupaten Bolaang Mongondow

Timur. AgriSosioekonomi, 13(2A), 229.

https://doi.org/10.35791/agrsosek.13.2a.2

17014

Audry, Rokotonjanahary J. 2017. Analisis

Pendapatan Usahtani Kopi Arabika di Desa

Margamulya Kecamatan Pangalengan

Kabupaten Bandung.Skripsi Prodi

Agribisnis. Faperta Unpad.

Audry, R. J., & Djuwendah, E. 2018. Analisis

Pendapatan Usahatani Kopi Java Preanger

Pada Kelompok Tani Margamulya Desa

Margamulya Kecamatan Pengalengan

Bandung. Jurnal Ilmu Pertanian Dan

Peternakan, 6(1), 31–38.

Joni Pardilo, Asmawi, & Zulvera. 2020. Analisis

Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi

Efektivtas Kelompok Tani Kopi Arabika Di

Kecamatan Sangir Kabupaten Solok Selatan.

Jurnal Niara, 13(1), 218–226.

https://doi.org/10.31849/niara.v13i1.409

Karo, Hosana Sri Arta Br. 2009. Analisis Usahatani

Kopi di Kecamatan Simpang Empat

Kabupaten Karo.Skripsi Fakultas Pertanian

Universitas Sumatera Utara. Medan.

Karyani, T., Djuwendah, E & Sadeli, H. 2017.

Pembiayaan Rantai Nilai dan

Agroindusrtialisasi Kopi Java Preanger

Berorientasi Pasar Tersktuktur. Laporan

Riset Kompetensi Dosen Unpad. Fakultas

Pertanian Unpad.

Kristi, SM. 2014. Analisis Pendapatan Usahatani

Kopi Arabika (Coffea Arabika)Studi Kasus

Desa Dologmargu, Kecamatan

Lintongnihuta, Kabupaten Humbang

Hasundutan. Skripsi Fakultas Pertanian,

Universitas Sumatera Utara. Medan.Narulita,

S., Winandi, R., & Jahroh, S. (2014). Analisis

daya saing dan Strategi Pengembangan

Agribisnis Kopi Indonesia. Jurnal Agribisnis

Indonesia, 2(1), 63.74

Prastowo, Bambang dkk. 2010. Budidaya dan Pasca

Panen Kopi. Pusat Penelitian dan

Pengembangan Perkebunan. ISBN.

Rachman, A. 2014. Analisis Efisiensi dan Faktorfaktor

Produksi Usahatani Padi. Universitas

Diponegoro.

Ridwan, A., Sasmi, M., & Mahrani. 2021. Analisis

Kemampuan Kelompok Tani Padi Sawah

(Oriza Sativa) Rawang Kalimanting di Desa

Seberang Pulau Busuk Kecamatan Inuman

Kabupaten Kuantan Singingi. Jurnal Green

Swarnadwipa, Vol. 10 No. 1.

Sairdama, Syusantie. S. 2013. Analisis Pendapatan

Petani Kopi Arabika (Coffea Arabica) dan

Margin Pemasaran di Distrik Kamu

Kabupaten Dogiyai Fakultas Pertanian

Universitas Satya Wisata Mandala Nabire-

Papua.Agrilan Jurnal Agribisnis Kepualuan.

Volume 2 No. 2 Februari (diakses tanggal 31

Januari 2021).

Santoso, B. 2016. Pendugaan Fungsi Keuntungan

dan Skala Usaha pada Usahatani Kopi Rakyat

di Lampung.Jurnal Agro Ekonomi, 6(1–2),

Saragih, J. R. 2017. Socioecological Aspect Of

Arabica Coffee Farming In Highland Of

Simalungun District North Sumatera.

Sosiohumaniora, 19(3), 253–259.

Sugiyono, 2012. Metode Penelitian Kuantitatif,

Kualitatif dan R&D,Bandung: Alfabeta.

Sunanto, S., Salim, S., & Rauf, A. W. 2019. Analisis

Kesepakatan Peningkatan Produktivitas Kopi

Arabika Pada Pengembangan Kawasan Di

Kabupaten Toraja Utara. Jurnal Sosial

Ekonomi Pertanian, 15(1),

https://doi.org/10.20956/jsep.v15i1.6369

Supriadi, Handi. 2014. Budidaya Tanaman Kopi

Untuk Adaptasi dan Mitigasi Perubahan

Iklim.Perspektif Vol. 13 No. 1 / Juni

Him. 35-52 ISSN 1412-8004

Wardhiani, Wini Fetia. 2015. Analisis Persediaan

Kopi dalam Memenuhi Permintaan Pasar

(Studi Kasus di Kelompok Tani Rahayu

Kecamatan Pangalengan Kabupaten

Bandung ). Jurnal Paspalum vol 3 no 2

September 2015.

Yusuf, M., Sukmawat, D., Dasipah, E. 2020.

Keberhasilan Usahatani Kopi (Coffea

arabica) Melalui Dinamika Kelompok &

Manajerial Petani. PASPALUM: Jurnal

Ilmiah Pertanian. Vol. 8 No. 2 Bulan

September. DOI:

http://dx.doi.org/10.35138/paspalum.v8i2.20

Diterbitkan

2021-10-21

Terbitan

Bagian

Articles