Open Access Statement

Jurnal JITP : Jurnal Inovasi Teknologi Pangan berprinsip bahwa semua penelitian yang diterbitkan dalam edisi penerbit ini  adalah untuk kepentingan Masyarakat luas. Maka hasil penelitian ini harus dikembalikan kepada semua masyarakat dimanapun, tanpa adanya diskriminasi, melayani Masyarakat dengan baik secara umum. Maka Jurnal JITP : Jurnal Inovasi Teknologi Pangan mengizinkan akses terbuka untuk semua publikasi penelitiannya. Seluruh artikel yang diterbitkan akan tersedia dan bebas diunduh pada laman https://jurnal.uts.ac.id/index.php/jitp/   tanpa secara gratis tanpa biaya.