Reviewer List

Ir. Aji Sutrisno M.Sc. Ph.D, Departemen Ilmu Pangan dan Bioteknologi, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Brawijaya. Malang, Indonesia

Sahri Yanti Ph.D, Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Ilmu dan Teknologi Pertanian, Universitas Teknologi Sumbawa. Nusa Tenggara Barat, Indonesia

Dr. Qabul Dinanta Utama, S.T.P., M. Si,Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Mataram. Nusa Tenggara Barat, Indonesia

Laras Putri Wigati, Ph.D, Departemen Ilmu Agro-Lingkungan, Sekolah Pertanian, Universitas Kyushu

Jenri Parlinggoman Hutasoit M.T.P, Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Ilmu dan Teknologi Pertanian, Universitas Teknologi Sumbawa. Nusa Tenggara Barat, Indonesia

Arief Fazlul Rahman, S.TP., M.Si, Teknologi Pasca Panen, Institut Teknologi Perkebunan Pelalawan Indonesia, Indonesia

Dyah Ayu Agustiningrum, S.TP., M.Si. Pusat Penelitian Biomassa dan Bioproduk Badan Riset dan Inovasi Nasional. Bogor, Indonesia

Reza Widyasaputra, S.TP., M.Si. Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian INSTIPER Yogyakarta, Indonesia

Ihlana Nairfana S.TP., M.Si, Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Ilmu dan Teknologi Pertanian, Universitas Teknologi Sumbawa. Nusa Tenggara Barat, Indonesia

Chairul Anam Afgani S.TP., M.P, Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Ilmu dan Teknologi Pertanian, Universitas Teknologi Sumbawa. Nusa Tenggara Barat, Indonesia

Muhammad Faisal S.TP., M.Si, Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Ilmu dan Teknologi Pertanian, Universitas Teknologi Sumbawa. Nusa Tenggara Barat, Indonesia

Risan Paulus Funan Lalong S.Pd., M.T.P, Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Sains Teknologi, Universitas Katolik Widya Mandira. Nusa Tenggara Timur, Indonesia

Aniswatul Khamidah,S.TP., M.T.P, Pusat Penelitian Teknologi dan Pengolahan Pangan, Badan Penelitian Pertanian dan Pangan, Badan Riset dan Inovasi Nasional Republik Indonesia. Bogor, Indonesia

Rozi Satria Utama, S.TP., M.Si. Program Studi Teknologi Rekayasa Pangan, Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh, Indonesia

Jamaludin, S. TP., M. Si. Jurusan Teknik Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Musamus