PHYSICAL QUALITY OF GARGARISMA Guava Leaf Infusion (Psidium Guajava L.)
DOI:
https://doi.org/10.36761/hexagon.v4i2.3145Keywords:
Gargarisma, Infusa, Mutu Fisik.Abstract
Gargarisma dapat digunakan untuk mencegah pertumbuhan bakteri di rongga mulut. Ekstrak daun jambu biji memiliki aktivitas antibakteri sehingga dapat digunakan sebagai bahan aktif dalam sediaan gargarisma. Dalam infunsa daun jambu biji mengandung senyawa metabolit sekunder tannin. Tannin mampu menghambat pertumbuhan bakteri karena bereaksi dengan dinding sel bakteri sehingga mengakibatkan denaturasi protein pada bakteri. Sehingga infusa daun jambu biji memiliki potensi sebagai bahan aktif sediaan gargarisma. Sediaan gargarisma harus memiliki mutu sesuai dengan yang dipersyarakan agar aman digunakan. Pada penelitian ini akan diformulasikan gargarisma dengan bahan aktif infusa daun jambu biji. Tujuan penelitian untuk mengetahui mutu fisik gargarisma ekstrak daun jambu biji yang meliputi uji organoleptis, homogenitas, kejernihan, uji volume terpindahkan, pH, uji berat jenis dan uji viskositas. Peneltian ini merupakan jenis penelitian deskriptif. Metode ektraksi yang digunakan adalah infundasi. Hasil penelitian uji organoleptis sediaan berbentuk larutan, berwarna coklat muda, rasa khas jambu biji diikuti rasa menthol dan beraroma daun jambu biji dan menthol. Sediaan homogen jernih bebas dari partikel asing, hasil uji volume terpindahkan adalah peyimpangan tidak melebihi 1%. Hasil uji pH sediaan pada rentang 6,57. Uji berat jenis sampel 1,0018 g/mL mendekati berat jenis air 1 g/ml dan uji viskositas 0.95492cP, mendekati viskositas air 1 cP.
References
Andnyana K.I., Yulinah E.,Sigit I. J., Fisheri N.,Insanu M. 2004. Efek Ekstrak Daun Jambu Biji Daging Putih Dan Jambu Biji Daging Buah Merah Sebagai Antidiare. Acta Pharmaceutica Indonesia. Vol .29 (1) 19-27.
Anonim, 1979, Farmakope Indonesia Edisi III, Departemen Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta.
Anonim. 2014. Farmakope Indonesia Edisi V. Jakarta :Kementrian Kesehatan Republik Indonesia.
Abroroh, A., 2019. Mutu Fisik Sediaan Gargarisma dari Ekstrak daun Seledri (Apium graveolens L.) (diploma). Karya Tulis Ilmiah. Akademi Putera Indonesia Malang.
Arofah, N., 2011. Formulasi Sediaan Gargarisma Ekstrak Gambir (Uncaria gambir (Hunter) Roxb) dengan Variasi Kadar Tween 80. Skripsi. Jurusan Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Universitas Indonesia Yogyakarta.
Aziz, Z., Djamil, R., 2013. Isolasi Dan Identifikasi Senyawa Flavonoid Dalam Frakai n-Butanol Dari Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji 7.
Departemen Kesehatan Republik Indonesia, 1987. Analisis Obat Tradisioanal jilid I. Jakarta: Depkes.
Handayani, F., Sundu, R., Sari, R.M., 2017. Formulasi dan uji aktivitas antibakteri Streptococcus Mutans dari Sediaan Mouthwash Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidium guajava L.). J. Sains Dan Kesehatan. 1, 422–433.
Harbone JB. 1987,(1996). Metode Fitokimia ,Edisi II. Penuntun Cara Modern Menganalisis Tumbuhan. Terjemah K . Padmawinata dan I. Soediro.Bandung: Penerbit ITB.Hal.152.
Iriyana, M., Iriyana, M., 2016. Pengaruh Konsentrasi Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidium Guajava) Terhadap Daya Hambat Pertumbuhan Streptococcus Mutans. Universitas Gadjah Mada.
Kazys, R, Rekuviene , R. 2011. Viscosity And Density Measurement Methods For Polymer Melts. Ultrasound Research Institute.Vol66 (4).Kaunas University Of Technology.
Mahmudah, R., Abdullah, N., Pratiwi, A., Hidayah, M.A., Ismail, R., 2018. Uji Efektifitas Ekstrak Etanol Pada Daun Ketepeng Cina (Cassia alata L.) Terhadap Mikroba Penyebab Sariawan (Stomatitis Aphtosa). J. Mandala Pharmacon Indonesia. 4, 39–52.
Minasari, Amelia S.,Sinurat J. 2016. Efektivitas Ekstrak Daun Jambu Biji Buah Putih Terhadap Staphylococcus aureus dari abses. Makassar Dent J. 5(2):34-39
Rizqina N., 2014. Uji Efektivitas Antibakteri Infusum Daun Jambu Biji (Psidium guajava Linn.) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Penyebab Karies Streptococcus mutans Secara In Vitro. (diploma). Skripsi. Universitas Andalas.
Handarni D.,Putri H.S., Tensiska T.2020. Skrining Kualitatif Fitokimia Senyawa Antibakteri pada Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidiium guajava L.). Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis dan Biosistem . 8 (2) 182-188
Published
Issue
Section
Copyright (c) 2023 Hexagon

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.