Efektivitas Lean Logistik Pada Pengelolaan Stok Barang Pada Studi Kasus UMKM “Hoslindshop’’

Abstrak

UMKM Hoslindshop yang bergerak di bidang penjualan pakaian muslim menghadapi permasalahan overstock dan produk rusak akibat pengelolaan stok yang kurang efektif. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi pemborosan (waste) yang terjadi serta menganalisis strategi lean logistik yang tepat untuk meningkatkan efisiensi operasional. Metode yang digunakan adalah pendekatan kualitatif dengan studi literatur dan data dokumentasi, serta penerapan metode PDCA, 5S, dan Lean Six Sigma (DMAIC). Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat tiga jenis waste utama yaitu waste of waiting, inventory, dan defect. Strategi lean seperti kaizen, pengelolaan stok berbasis Just-In-Time, dan digitalisasi inventaris berhasil meningkatkan efisiensi, mengurangi pemborosan, dan menjaga kualitas produk. Simpulan dari penelitian ini adalah bahwa penerapan lean logistik memberikan manfaat nyata dalam meningkatkan efisiensi operasional, mengurangi biaya, dan meningkatkan kepuasan pelanggan di UMKM Hoslindshop.